Casey's继续推进其聚焦小城市的披萨战略

发生了什么

Casey's General Stores计划从10月28日起推出其史上首款平底锅披萨作为永久菜单项。该公司表示，厚方形饼底使用橄榄油、蜂蜜、海盐和精细研磨的double-zero面粉。

已确认

全球影响 / 市场背景

在Casey's，披萨比燃料带来更多收入和更高的单笔利润，因此扩大菜单可以提升利润。由于许多门店位于附近没有全国性披萨连锁店的小城镇，这也增强了Casey's的本地吸引力。

分析师推断

Casey's已增长至近3,000家门店，其披萨业务也随扩张一同增长。BofA按预制食品和现制饮料销售额将其评为美国第五大披萨连锁品牌，该公司确认了这一排名。

分析师推断

下一步关注

1. 关注平底锅披萨在10月28日上市后是否成为长期畅销品，因为Casey's从零开始制作面团，并在每家门店的烤箱中烘烤披萨。 已确认
2. 关注Casey's在增加门店的同时是否会进一步扩大披萨业务，因为该公司除将平底锅披萨设为永久菜单项外，尚未公布具体计划。 提议
3. 关注披萨在预制食品和饮料销售额中的占比，因为那里更高的单笔利润可以抵消燃料利润较薄的影响并支撑整体盈利。 分析师推断

证据

• seekingalpha.com